Kietasis sūris LE GRUYERE AOP 50%

Kietasis sūris LE GRUYERE AOP 50%Griujeris - tai kietasis šveicariškas sūris, kuris jau nuo XII a. pagal tradicinį receptą yra gaminamas Griujerio regione Friburgo kantone.Griujeris yra savito sviestinio, vaisių ir karamelės skonio ir puikaus aromato. 49 % riebumo sūrio masė yra šviesios dramblio kaulo spalvos, o tekstūra minkšta, tačiau tvirta.Šis puikus sūris gaminamas iš nepasterizuoto karvių pieno ir brandinamas ne mažiau nei 6 mėnesius.